Due giornate all’insegna della tradizione culinaria siciliana e della condivisione, organizzate dall’Associazione Smile ODV nell’ambito del progetto “La Sicilia da mangiare”. I partecipanti si sono cimentati nella preparazione degli arancini (o arancine), simbolo della gastronomia dell’isola, vivendo un’esperienza coinvolgente fatta di manualità, collaborazione e gusto.
Durante i laboratori, i partecipanti hanno seguito tutte le fasi della preparazione: dalla lavorazione del riso alla farcitura, dalla panatura alla frittura. Un’occasione preziosa per apprendere, rafforzare abilità pratiche e vivere momenti di autentica socializzazione in un clima accogliente e inclusivo.
PROGETTO FINANZIATO CON I FONDI DEL PSR SICILIA 2014/2022 – SOTTOMISURA 16.9
Sostegno per la diversificazione delle attività riguardanti l’assistenza sanitaria, l’integrazione sociale, l’agricoltura sostenuta dalla comunità e l’educazione ambientale e alimentare.
